Joulumielellä vesikielellä16.12.2016
Joulun taikaa läheisten kanssa hyvien makujen äärelläOletko jo kokeillut herkullista sienisalaattiamme? On olemassa paljon upeita sienisalaatteja. Osa on perinteisempiä tuttuja turvallisia ja toiset hakevat uusia raikkaita, hieman erilaisia makuja. Resepti sivuiltamme löydät molempien makujen mukaiset jouluiset salaattiohjeet. Tiesitkö että myös salaatin maku paranee kun annat sen maustua rauhassaMyös jouluinen salaatti maistuu entistäkin paremmalle, kun annat sen maustua rauhassa vaikka yön yli jääkaapissa. Maustuminen nostaa paremmin umamia esille. Hyvänä esimerkkinä toimii omenainen siitakesalaatti. Jos salaattia maistaa heti valmistamisen jälkeen, omena maistuu vahvasti päällimmäisenä. Seuraavana päivänä alkaa sienen ja omenan maku tasoittua, makupari alkaa tukea toisiaan. Tällöin sienisalaatti on parhaimmillaan ja vie taatusti kielen mennessään. Salaattia valmistaessa voit jo nautiskella laadukkaan premium sienen tuoksusta. Hyvän laadukkaan sienen kuuluu tuoksua hyvältä sekä tuntua napakalta ja lihaisalta. |
30.12.2022 | Maailma sienifarmarin silmin 2022 |
28.09.2022 | Miltä muuttuva maailma näyttää sienifarmarin silmin |
29.01.2022 | Sienet mukana tulevaisuuden megatrendeissä |
30.11.2021 | Tulevaisuuden rakentajat |
07.01.2021 | Unohda ankeilu ja askeettisuus, nauti ruoasta ketona tai kevennettynäkin |
12.09.2020 | Kestävän kehityksen tiellä |
08.04.2020 | Ei antibiootti- tai kemikaalijäämiä |
11.03.2020 | Siitakesieni on aasiassa lähes pitkäikäisyyden symboli |
20.02.2020 | Muovirasia on mainettaan parempi |
31.10.2019 | Ympäristöarvot ovat meille tärkeitä |
Siirry arkistoon » |