Suomen valoisa kesä luo puitteet laadukkaalle sienelle

03.06.2017

Tiesitkö mistä Kaiteki siitake ja kuningasvinokas ammentavat voimansa?

pretty-woman-1509956_1280.png

Suomen kesä on täynnä valoa ja raikkaita kesäöitä. Tiesitkö että Kaiteki siitake on aavistuksen makeampi ja umami voimakkaampi kuin ulkomaisilla kilpailijoilla. Laatuun vaikuttaa tietenkin käyttämämme huippu laadukas rihmasto sekä yhteistyö Japanilaisen rihmastolaboratorion kanssa, mutta myös meidän kotimaiset laadukkaat raaka-aineet. 

Suomalainen koivu on meidän pääraaka-aineemme. Raikas pohjoinen ilmasto parantaa koivun laatua. Suomalaista laadukasta puutavaraa viedäänkin paljon ulkomaille. Meillä sienen tuotannossa tämä laadukas koivu maistuu ja tuoksuu sienessämme. Juuri nyt koivu kasvaa ja kerää voimaa pitkistä päivistä runkoonsa. Pitkät kesäiset päivät tuovat energiansa myös Kaiteki sienien kasvuun. Tämä energia on hyvässä tallessa myös vuoden pimeimpään aikaan puun rungossa ja takaakin ympäri vuoden tasaisen laadukkaita sieniä.

 

12.11.2018Tulevaisuuden rakentajat ruokatuotannossa
22.10.2018Syksyn tuoreita makuja keittiöön
04.06.2018Grillikauden ehdoton uutuus jossa maistaa aidon koivun vivahteet
22.02.2018Vinkit upean talvisen sienikeiton tuunaamiseen
02.02.2018Tulevaisuuden ruoka on ympäristöystävällistä
14.01.2018Siitakesieni auttaa ihon hoidossa
17.10.2017Siitake parantaa immuunipuolustusta ja kolesterolin hallintaa
07.10.2017Luonnon taikaa vuoden ympäri
24.09.2017Kaiteki sienet mukana Food & Fun festivaaleilla
26.08.2017Syksy on raikkaiden tuoreiden makujen aikaa

Siirry arkistoon »